由于水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物殘留具有很大的毒性損傷、激素樣作用等危害，嚴(yán)重威脅人體健康，F(xiàn)T-SC水產(chǎn)品檢測儀能檢測出水產(chǎn)動物和植物中的藥物殘留含量，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展和水產(chǎn)品參與貿(mào)易競爭的需要，水產(chǎn)品檢測儀廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)、衛(wèi)生監(jiān)督門、門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗(yàn)檢疫門、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位門對食品中的不安全指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測使用。

　　水產(chǎn)品檢測儀應(yīng)用范圍：

　　適用于魚、蝦等水產(chǎn)中孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、恩諾沙星的定性定量檢測，利用免疫層析技術(shù)原理來定性檢測魚、蝦、雞、豬、牛等樣品中氯霉素的殘留，具有操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結(jié)果的特點(diǎn)，適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場快速檢測。

　　近幾年我國出口的水產(chǎn)品因藥物殘留問題屢遭禁運(yùn)，首先是2001年9月，歐盟因氯霉素殘留問題將我國出口到歐盟的凍蝦產(chǎn)品納入快速預(yù)警機(jī)制;2002年1月31日，歐盟食物鏈與消費(fèi)品管理委員會通過決議，自2月1日起全國暫停從我國進(jìn)口動物性產(chǎn)品;2002年3月，日本厚生省對我國出口到日本的動物源性產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)檢，并向我方通報從福建進(jìn)口的鰻魚產(chǎn)品中檢出大量氯霉素殘留，同時公布了11種藥物的大殘留*。由此可見，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要持續(xù)健康發(fā)展，水產(chǎn)品要進(jìn)入市場，必須嚴(yán)格控制藥物殘留。

　　水產(chǎn)動物產(chǎn)品中藥物殘留主要與使用藥物的品種、藥物劑量、給藥途徑和間隔時間及動物種類有關(guān)。不同的藥物種類，不同的動物品種，不同的藥物劑量，不同的給藥途徑，藥物在器官組織中殘留的濃度不同，為合理使用漁藥，應(yīng)根據(jù)藥物在體內(nèi)的藥動學(xué)規(guī)律，合理確定停藥期，使水產(chǎn)品中藥物的殘留濃度在上市前降到大允許范圍內(nèi)，降低殘留的危害。

　　水產(chǎn)品檢測儀產(chǎn)品性能：

　　1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。

　　3、新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

　　4、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。

　　6、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測項(xiàng)目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

　　7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。

　　8、CT線自動識別，無需手動調(diào)整。

　　9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項(xiàng)目。

　　10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　11、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　12、高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

　　13、內(nèi)置*的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。

　　14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

　　15、支持U盤存儲。 結(jié)果判定線可修改，對照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

　　16、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。

　　總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖中藥物殘留是關(guān)系到人類健康的大事，現(xiàn)已引起社會的廣泛關(guān)注和的高度重視。*防范水產(chǎn)品中藥物殘留是我們每個公民的責(zé)任與義務(wù)，控制水產(chǎn)養(yǎng)殖中藥殘留是保障人民身體健康的需要。但要搞好這項(xiàng)工作，我們的任務(wù)還很艱巨，還要漁業(yè)行政主管門、獸藥管理門、質(zhì)檢門、水產(chǎn)養(yǎng)殖者、飼料企業(yè)、漁藥企業(yè)、水產(chǎn)品加工企業(yè)等共同努國，以及全社會的支持和配合。