蔬菜殘留農(nóng)藥快速檢測(cè)儀FT-WLK2 ?? ?? ?? ?? ?? ?蔬菜殘留農(nóng)藥快速檢測(cè)儀FT-WLK2 ：“端午節(jié)”和創(chuàng)建文明城市工作，在日常檢查規(guī)范基礎(chǔ)上，抽調(diào)精干力量，成立專項(xiàng)督查小組，對(duì)轄區(qū)的校園食堂及大中型餐飲進(jìn)行全面督查檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶資質(zhì)及從業(yè)人員資格是否合法，購(gòu)進(jìn)食品票據(jù)、臺(tái)賬登記工作落實(shí)及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票情況是否落實(shí)到位，食品儲(chǔ)藏冷藏生熟、葷素分區(qū)存放、食品留樣及餐飲具清洗消毒保潔存放是否符合操作規(guī)范，食品操作間環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，文明餐桌制度是否長(zhǎng)期堅(jiān)持，液化氣瓶是否在檢驗(yàn)合格期內(nèi)使用等情況。

儀器檢測(cè)原理
根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)中。
如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測(cè)定吸光值隨時(shí)間的變化情況計(jì)算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
三、儀器優(yōu)勢(shì)
1. 技術(shù)
采用微流控技術(shù)，博士團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)。
2. 檢測(cè)功能齊全
采用分光光度法，快速檢測(cè)有機(jī)磷和氨基酸脂（國(guó)標(biāo)GB/T 5009.199-2003）類農(nóng)藥殘留。
3. 檢測(cè)高效準(zhǔn)確
微流控技術(shù)，混合更均勻，反應(yīng)更充分，數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確。
同步檢測(cè)，*。
3分鐘自動(dòng)完成檢測(cè)，更高效。
4.操作簡(jiǎn)單高效
自動(dòng)化系統(tǒng)，離心、溫浴、混合一體機(jī)集成。
7英寸觸摸屏，安卓人機(jī)友好交互界面，數(shù)據(jù)自動(dòng)記憶。
5.自帶流量卡，可上傳云端平臺(tái)